昔、三島に住んでいたころ、富士山の雪解け水が三島駅近くの楽寿苑に湧き出て、我が家の裏庭を流れていた。夏にはスイカを沈めておくと冷たくおいしく食べられた。天然の冷蔵庫であった。東京に住んでからは、冷蔵庫は引っ越しのたびに買い替え、次第に大型になり、アメリカ製から韓国のサムソン、そして国産になり、現在は東芝の冷蔵庫が一階と二階に一つずつ、小型が一個二階にある。二人になっても結構いっぱいになり、女房も目当ての品物を探すのに一苦労する。戦後、テレビ、冷蔵庫、掃除機は三種の神器と言われ、テレビも冷蔵庫も購入するたびに大型化してきた。大型化したから、買い替えるのかもしれぬ。H20,5,29国産の東芝に買い替え、リサイクル運搬費込みで、104,000円であった。冷蔵庫は冷凍食品の開発に拍車をかけ、共稼ぎ世帯の食生活を随分楽にした。一方、食品廃棄物も増え、年間632万トン、一人あたり茶碗一杯分約130gが捨てられる。我が家では食品ごみ処理機が大活躍し、コンポストを排出し、草木の肥料に貢献している。食べ物連鎖がしっかりしている。