■著者紹介
阿部 ケニー（あべ けにー）

一九七三年 愛媛県宇和島市生まれ。
高校卒業後、航空自衛隊に入隊するも一年で退職。その後全国の飲食店を転々とし神奈川県で独立。ミシュランガイドにも掲載され、飲食店合計五店舗を開店させるが、自他ともに認める「大酒飲み」が祟り、徐々に店舗数が減少。最後の一店舗となり自己破産を目前に四一歳でアルコール依存症を自覚、治療を始める。四四歳でアルコール依存症を克服、現在まで断酒を継続中。
アルコール依存症克服後の四八歳で飲食業を廃業。現在、執筆・動画配信活動を続ける。