スープのカンタン教科書
≪2刷出来≫
ちょっとの工夫で素材の味を引き立てるスープ作りのコツ。スープの専門家がすすめるおしゃれで機能的なキッチングッズ。スープをおいしくする専門家のアドバイス満載。
- ジャンル
- 単行本 暮らし・健康・子育て
- シリーズ
- 増刷 その他
- 著者
- 東條 真千子・著
- ISBN
- 4779000130
- 判型
- A5 ・ 96ページ
- 出版年月日
- 2005-10-01
内容紹介
オニオングラタンスープ、クラムチャウダー、トムヤムクンなどなど、お馴染みスープがこんなに簡単で美味しい! 専門家のアドバイス満載、世界のスープのカンタンレシピ、いつもの具材のクイックスープレシピ。
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