日本のロマネ・コンティはなぜ「まずい」のか
スペシャリストが教えるワインの価値の正体
- ジャンル
- 幻冬舎ルネッサンス新書 スポーツ・ホビー
- シリーズ
- その他
- 著者
- 渡辺 順子・著
- ISBN
- 9784779060281
- 判型
- 新書 ・ 176ページ
- 出版年月日
- 2010-12-15
内容紹介
弘兼憲史推薦！「今までにない「悦び」を味わえる。この本はあなたを優雅なプレミアムワインの世界へ導いてくれるだろう。」
プレミアムワインの価格と価値のなりたち、ロマネ・コンティをめぐる日本特有の問題。五大シャトーはもちろん、カルトワイン、スーパータスカンといった新プレミアムワインたちの知られざる世界を紹介します。プレミアムワインを楽しみたい人のための入門書。
1989年、ＮＹ移住。ＮＹ大学に通う傍ら、日系企業に勤務しファッション関連の会社を設立。「シャトーペトリュス」を飲んでワインに魅せられ、ワイン留学のため渡仏。NYに戻り、2001年より世界最大オークションハウス、NY・クリスティーズでアジア人初のワインスペシャリストとして活躍。2009年に退社し、ワイン・コンサルタントとして(株）FIFTHに所属。アジア向けにプレミアムワインを紹介。
【取得資格】
・アメリカソムリエ協会 ソムリエ認定
・パリコルドンブルー ワインプログラムのサティフィケイト
・ボルドープロフェッショナルワイン協会 ディプロマ
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